01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
カツカレーを注文した人からは、濃厚でとろみのあるカレーソースが印象に残ったという声が寄せられています。かつ畔 原宿店のカツカレーは、茨城県の銘柄豚「常陸の輝き」を使ったロースやリブロースから選べ、ロースは並150gが2,100円、厚切300gが2,400円。まずはカツをカレーにつけて、さらに濃い味にしたければソースを加える、という食べ方の案内もあります。衣のカツとカレーを一緒に味わいたいときに、注文のあとも自分好みに調整できる一皿です。
カツそのものを主役にするなら、とんかつ定食も候補に。ロースは150gと厚切300g、リブロースも同じ二つのサイズから選べ、いずれも半日かけた低温調理でしっとり仕上げると案内されています。定食はロース並150gが1,800円、厚切300gが2,100円で、リブロースは並2,400円、厚切2,600円。ごはんにキャベツ、味噌汁やたくわんも添える構成で、カツをまずそのまま味わい、好みに応じてソースを足せます。
食事に日本酒を添えたい人には、米の旨味と素朴な香りが案内されている福井の「九頭龍」や、果実味と後味の切れを特徴とする広島の「雨後の月 New Moon」も。かつ畔 原宿店はランチとディナーの営業があり、定食をしっかり食べたい昼にも、酒と一緒に楽しみたい夜にも選択肢が広がります。
